Allergene

(A) Glutenhaltiges Getreide
(B) Krebstiere- und -erzeugnisse
(C) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
(D) Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
(E) Erdnüsse und –erzeugnisse
(F) Soja (-bohnen) und –erzeugnisse
(G) Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
(H) Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse
(L) Sellerie und –erzeugnisse
(M) Senf- und Senferzeugnisse
(N) Sesam-Samen und –erzeugnisse
(O) Schwefeldioxid und –erzeugnisse
(P) Lupinen und daraus hergestellte Produkte
(R) Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnis